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Catering


AQUA Mühle bietet in Vorarlberg ein professionelles, erstklassiges Catering mit regionalen Produkten aus ökologischer Landwirtschaft. Wir bieten Catering für Betriebe, kleine und große Veranstaltungen und private Feiern für bis zu 700 Personen in ganz Vorarlberg.

Philosophie

Wir legen großen Wert auf die Vielfalt der ausgewählten Zutaten und verarbeiten Lebensmittel sorgsam und wertschätzend. Unsere Philosophie ist es, Menschen glücklich zu machen, nicht nur zufrieden zu stellen! Und das Glück teilen wir gerne: Nämlich mit arbeitsuchenden Menschen, die mit unseren Gastronomiefachkräften in Küche und Service zusammenarbeiten. Sie bekommen die Möglichkeit der Beschäftigung und Qualifizierung und erhöhen so ihre Chance am Arbeitsmarkt Fuß zu fassen.

Regional, g‘sund, ehrlich

Wir arbeiten vorrangig mit saisonalen und regionalen Produkten der heimischen Landwirtschaft – und am liebsten aus unserem AQUA Garten. Dieser bietet mit stolzen 2,4 Hektar genügend Platz, um unsere bio-zertifizierten Gemüsesorten, Beeren, Obst und Kräuter anzubauen.

Was wir gerne tun und gut können

Vom klassischen Buffet über kreatives Fingerfood und eindrucksvollem Grill-Erlebnis, erfüllen wir alle Wünsche. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen – Sie haben es sich verdient!
Buffets
in allen Varianten, von klassischer Hausmannskost oder extravagantem Delikatessen-Buffet bis hin zum himmlischen Dessert-Vergnügen - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Die Auswahl an möglichen Fingerfood-Variationen ist außerordentlich umfangreich. Wir können Ihnen für jeden Anlass das passende Angebot an kleinen, feinen Häppchen anbieten.
Bei größeren Gesellschaften bieten wir folgende Grill-Spezialitäten an: Grillhennile, Spanferkel, Lamm aus dem Erdofen.
Eindrucksvoll sind auch unsere Paella aus der riesigen Pfanne oder eine schmackhaft zubereitete Käsknöpfle-Partie.
Unser Foodtruck liefert gesundes Street-Food mit saftigem Rindfleischspieß, Kurkumabrot mit feinen Putenstreifen, Zwiebeln und Currysauce oder Falafelburger mit Tahina und frischem Salat.

Die Frage „Wo?“

Damit Ihre Veranstaltung auch einen passenden Rahmen findet, haben wir für Sie einen ganz besonderen Tipp:
Die Villa Müller in Feldkirch bietet ehrwürdige Räumlichkeiten und einen wunderschönen Garten mit unvergesslichem Blick auf die Altstadt von Feldkirch. Mit unserem Kooperations-Partner können Sie Betriebsfeiern oder Feste in gediegenem und stylishem Ambiente ausrichten.

Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen!

Lassen Sie uns gemeinsam das passende Catering für Ihre Veranstaltung besprechen und planen!